Bugun...



Doğal, Organik Ve Sağlıklı Ürünler Fuarı Dün Açıldı

Gittikçe büyüyen ve önem kazanan organik ürünlerin temsilcileri Doğal, Organik ve Sağlıklı Ürünler Fuarı’nda (Exponatura’19) bir araya geldi.

facebook-paylas
Tarih: 11-01-2019 10:30

Doğal, Organik Ve Sağlıklı Ürünler Fuarı Dün Açıldı

Son yıllarda tüketici bilincinin artması ve sağlıklı-doğal beslenmeye olan ilginin yükselmesi ile doğal-organik ürünler sektörü,Türkiye’de de yükselen pazarlar arasında. Gittikçe büyüyen ve önem kazanan sektörün temsilcileri, Exponatura’19’da bir araya geldi. 13 OcaK’a kadar açık kalacak fuarda; Türkiye’nin tüm bölgelerinde yetişen şifalı doğal ve organik ürünler, beslenme ve diyet ürünleri, anne-bebek ürünleri, vejetaryen-vegan ürünler, bitkisel kozmetik ve güzellik ürünleri, doğal tedaviler-bitkisel ilaçlar ve içecekler gibi birçok ürün yer alıyor.

Mustafa Yeldanlı: "Tarhana dünya markası olabilir"

Fuarın en dikkat çeken isimlerinden 81 yaşındaki Uşak Tarhana Komitesi Başkanı aynı zamanda Tarhana Baba adıyla bilinen Mustafa Yeldanlı, fuara gelen misafirlere kendi elleriyle tarhana ikram etti. Türkiye’de tarhana markasını ilk kendisinin oluşturduğunu ve bunun devamının gelmesini istediğini ifade eden Yeldan, “Tarhana bizim milli kültürümüz. Geçmişten günümüze tüm aile büyüklerinden bize miras kaldı. Tarhanayı herkes bilir ve kendine özel olarak yapar. Biz bu tarhanayı marka yapalım istedik; nasıl ki İtalya ununu bizden alıyor, "Ben makarnacıyım" diyor, dünyada da Türkiye ’tarhanacıyım’ desin, markalar çoğalsın. Biz tarhananın markalaşması için elimizden geleni yapıyoruz. Bir dönem Uşak’da otel işletirken, gelen misafirlere çay ve kahve yerine tarhana ikram ediyordum. Baktım ki çok hoşlarına gidiyor sonra bunu marka yaptım. Tarhana dünya markası olabilir. Tarhana artık dünya markası olsun istiyorum. Biz Uşak’da komite kurduk; üniversite, belediye başkanı ve valiyle birlikte bu komitenin devam etmesini temenni ediyorum" diye konuştu.

Tarhana Baba’dan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’a rica

Türkiye’de tarhananın her yere yayılması için her şeyi yapmaya hazır olduğunu ifade eden Tarhana Baba, "Ben tarhanaya ilk başladığımda herkes kafayı kırdı demişti, doğru kafayı kırdım. Türkiye’nin zengin olması için köylünün efendi olması için kafayı kırdım ve buradan Cumhurbaşkanımıza sesleniyorum. Lütfen benimle alakadar olun. Tarhanayı dünya markası yapalım. Oscar ödülü alalım" dedi.

Atilla Ertem: "Fındığı fındık olarak değil, pekmezle karıştırıp bal haline getiriyor"

Fuara İzmir’den gelen kuruyemiş, kurutulmuş meyve, bal, pekmez, reçel gibi ürünler üreticisi olan firma sahibi Atilla Ertem, "Ürünlerinin yüzde 55’ini yurt dışına ihraç ettiğini ve ürün ticaretinin içerisinde ihracatın gittikçe artan bir pay almaya başladığını belirtti.

Ertem, "Türkiye’deki insanların organik ürünlere ulaşabilmesini sağlamak için Türkiye’nin dört bir yanına ürünlerimizin dağıtımını gerçekleştiriyoruz. Türkiye’de ürettiğimiz ürünlerimizin yurt dışında; Amerika, İsviçre, Fransa, Suudi Arabistan, Dubai, Kıbrıs gibi ülkelere ihracatını yapıyoruz. Daha çok ağırlık verdiğimiz ürünler katma değerli ürünler yani dökme ürün ihracatı yapmıyoruz; fındığı fındık olarak değil, pekmezle karıştırıp bal haline getiriyor, katma değere çeviriyoruz. Bu şekilde hem Türkiye’ye döviz açısından avantaj sağlıyor hem de istihdam oluşturmuş oluyoruz” ifadeleri kullanıldı.

"Ciromuzun yüzde 55’ini ihracat oluşturuyor"

Bir Türk markası olarak, kendi ürünlerimizle dünyanın pek çok ülkesinde var olmaya çalıştıklarını belirten Ertem, "Ürün ticaretimizin içerisinde ihracat gittikçe artan bir pay almaya başladı.Bu da müşterilerinin networkünü oluşturması ile alakalı. Geçen sene yüzde 55 yurt içi, yüzde 45 yurt dışı ihracat iken, bu sene ihracattaki kur artışlarından dolayı, ihracat rakamlarımız şuanda yüzde 55 oranında. Ciromuzun yüzde 55’ini ihracat oluşturuyor" şeklinde konuştu.

Suat Yıldırım: "Safranın anavatanı Anadolu"

Fuarda yer alan safranla ilgili 12 yıl çalıştığını ifade eden Suat Yıldırım, safranla ilgili kozmetik ürünler üretiyor. Yıldırım, "Safranın içeriğinden yola çıkarak kozmetik ürünler yaptık. Bu konuda ilk fikir şu şekilde oluştu: "Kloepatra’dan bu yana safran kozmetik olarak kullanılıyordu". Biz burada ne yapabiliriz diye düşündük ve bu konuda 12 yıldır çalıştık. Safranın anavatanı Anadolu olarak biliniyor ve safranı Anadolu’da tekrar canlandırmak için de ham madde nasıl ürüne dönüştürülür diye çalışmalar yaptık. Fuarda bunun örnekleri ve sonuçları görülüyor" dedi.

Fuar alanında gezen vatandaş şunları söyledi: "Ayda yılda bir olan fuarlar bunlar. Kaçırılmayacak fuarlar ve gerçekten çok güzel herkesin gelmesini isterim. Hiç olmazsa organik ürün ile ilgili bir bilginiz oluyor. Dışarıda birçok organik marka altında bir sürü ürün var ama gerçekten organik değil. Buraya katılan bütün markaların ürünleri organik. Bu yüzden herkese tavsiye ederim ve mutlaka buraya gelmeliler" şeklinde konuştu.

İngiltere’ye ihracat yapmaya başladıklarını belirten bal firması yetkilisi Uluç Üstündağ, "Propolis, polen, arı sütü ya da perga gibi arıların üretmiş olduğu çok farklı ve sağlık açısından önemli ürünler var. Bu nedenle biz arı ürünleri üreticisi olarak geçiyoruz ve aynı zamanda doğal değil, organik diyoruz. Türkiye’nin farklı bölgeleri dışında Avusturalya’dan çeşitli Arap ülkelerine yavaş yavaş İngiltere’ye başladık ihracatımız söz konusu" açıklamalarında bulundu.

Melike Aydın: "Eskiden beslenmemiz çok doğaldı, köy şartlarında her şeyi bulabiliyorduk"

Fuara gezmeye gelen Melike Aydın, fuarla ilgili düşüncelerini şu şekilde ifade etti: Özellikle çocuklarımız için marketlerden aldığımız paketli ürünlerimizin çoğu zararlı; katkı maddeli, koruyuculu, aromalı. Eskiden böyle bir şey yoktu. Beslenmemiz çok doğaldı, köy şartlarında her şeyi bulabiliyorduk. Fakat şehirdeki insanların bu tür malzemeleri gıdaları bulması birazcık imkansız. Bir çok hastalığa çok faydası olan bir çok ürün gördük özellikle kansere ve daha farklı bir çok hastalığa faydalı ürünler var".

Perganın arının yavrularına yedirdiği bir besin maddesi olduğunu ifade eden bal firması firma yetkilisi Halit Çelebi, perganın özellikle çocuk gelişiminde, bunamada, okula giden çocuklarda beyin ve zihin gelişiminde kullanılmakta olduğunu iddia etti.




Kaynak: İHA

Bu haber 726 defa okunmuştur.


Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER EKONOMİ Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
HAVA DURUMU
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
2804 Okunma
2732 Okunma
2216 Okunma
2204 Okunma
2122 Okunma
2020 Okunma
1884 Okunma
1881 Okunma
1668 Okunma
1631 Okunma
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Medipol Başakşehir 17 10 2 5 22 8 35 +14
2 Trabzonspor 17 8 4 5 32 22 29 +10
3 Yeni Malatyaspor 17 8 4 5 26 16 29 +10
4 Kasımpaşa 17 9 6 2 37 28 29 +9
5 Galatasaray 17 8 4 5 30 21 29 +9
6 Beşiktaş 18 8 5 5 31 24 29 +7
7 Antalyaspor 17 8 6 3 19 21 27 -2
8 Atiker Konyaspor 17 6 4 7 23 20 25 +3
9 Sivasspor 17 6 5 6 24 23 24 +1
10 Göztepe 17 7 9 1 18 19 22 -1
11 Bursaspor 17 4 4 9 17 17 21 0
12 MKE Ankaragücü 17 6 9 2 17 26 20 -9
13 Kayserispor 17 5 8 4 15 25 19 -10
14 Alanyaspor 17 5 9 3 13 22 18 -9
15 Akhisarspor 18 4 9 5 20 29 17 -9
16 BB Erzurumspor 17 3 7 7 16 22 16 -6
17 Fenerbahçe 17 3 7 7 16 24 16 -8
18 Çaykur Rizespor 17 1 7 9 19 28 12 -9
Takım O G M B A Y P AV
1 Gençlerbirliği 8 7 0 1 19 2 22
2 Denizlispor 9 6 1 2 18 6 20
3 Ümraniyespor 9 6 2 1 13 7 19
4 Eskişehirspor 9 4 1 4 10 8 16
5 Altınordu 9 4 2 3 14 7 15
6 Adana Demirspor 10 4 3 3 15 9 15
7 Hatayspor 9 4 2 3 11 5 15
8 Gazişehir Gaziantep FK 9 4 3 2 14 8 14
9 İstanbulspor 8 4 2 2 15 14 14
10 Osmanlıspor FK 9 4 4 1 9 9 13
11 Adanaspor 8 3 2 3 11 7 12
12 Balıkesirspor Baltok 8 3 3 2 7 8 11
13 Giresunspor 8 3 4 1 10 11 10
14 Boluspor 8 2 3 3 9 9 9
15 Afjet Afyonspor 8 2 4 2 11 14 8
16 Elazığspor 8 2 4 2 11 14 8
17 Altay 8 2 5 1 8 10 7
18 Kardemir Karabükspor 9 0 7 2 5 19 2
Takım O G M B A Y P AV
1 Manisa BBSK 8 7 0 1 21 3 22
2 Tuzlaspor 9 7 1 1 20 3 22
3 Fatih Karagümrük 9 6 1 2 20 8 20
4 Menemen Belediyespor 9 6 1 2 23 13 20
5 Şanlıurfaspor 8 5 0 3 11 5 18
6 Sivas Belediyespor 9 5 2 2 16 11 17
7 Kırklarelispor 9 4 1 4 14 7 16
8 Pendikspor 8 4 1 3 15 11 15
9 Tarsus İdman Yurdu 8 4 2 2 16 14 14
10 Etimesgut Belediyespor 8 3 1 4 10 8 13
11 Darıca Gençlerbirliği 9 3 3 3 8 6 12
12 Zonguldak Kömürspor 8 3 3 2 8 9 11
13 Kahramanmaraşspor 9 3 5 1 6 11 10
14 Bak Spor 8 2 3 3 9 14 9
15 Konya Anadolu Selçukspor 8 1 2 5 12 15 8
16 Bandırmaspor 8 2 4 2 7 10 8
17 Fethiyespor 9 1 3 5 6 12 8
18 Tokatspor 9 1 6 2 4 13 5
Takım O G M B A Y P AV
1 Şile Yıldızspor 8 6 2 0 21 6 18
2 Nevşehir Belediyespor 8 5 0 3 21 9 18
3 Nazilli Belediyespor 8 5 0 3 17 7 18
4 Hekimoğlu Trabzon 8 5 1 2 11 6 17
5 Silivrispor 8 5 2 1 11 3 16
6 Karaköprü Belediyespor 8 5 2 1 15 8 16
7 Tire 1922 8 4 0 4 13 6 16
8 Ergene Velimeşe 8 4 1 3 13 6 15
9 Kozan Belediyespor 8 3 1 4 10 7 13
10 Yomraspor 8 3 1 4 9 7 13
11 Batman Petrolspor 8 3 2 3 10 10 12
12 Artvin Hopaspor 8 2 1 5 7 3 11
13 Gebzespor 8 2 2 4 8 5 10
14 Büyükçekmece Tepecikspor 8 3 4 1 9 11 10
15 Erzin Belediyespor 8 2 3 3 12 10 9
16 Erbaaspor 8 0 4 4 4 8 4
17 Körfez Spor Kulübü 8 0 6 2 5 18 2
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 19/01/2019 BB Erzurumspor vs Atiker Konyaspor
 19/01/2019 Yeni Malatyaspor vs Göztepe
 19/01/2019 Antalyaspor vs Kayserispor
 19/01/2019 Galatasaray vs MKE Ankaragücü
 20/01/2019 Alanyaspor vs Sivasspor
 20/01/2019 Trabzonspor vs Medipol Başakşehir
 21/01/2019 Bursaspor vs Fenerbahçe
 21/01/2019 Kasımpaşa vs Çaykur Rizespor
 25/01/2019 Beşiktaş vs BB Erzurumspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 19/01/2019 Gazişehir Gaziantep FK vs Denizlispor
 19/01/2019 Afjet Afyonspor vs İstanbulspor
 19/01/2019 Osmanlıspor FK vs Boluspor
 20/01/2019 Hatayspor vs Gençlerbirliği
 20/01/2019 Ümraniyespor vs Altay
 20/01/2019 Eskişehirspor vs Giresunspor
 20/01/2019 Altınordu vs Balıkesirspor Baltok
 21/01/2019 Elazığspor vs Adanaspor
 25/01/2019 Gençlerbirliği vs Altınordu
 19/01/2019 Osmanlıspor FK - Boluspor Osmanlıspor FK ligdeki son 6 maçında hiç kaybetmedi  Osmanlıspor FK yenilmez
 19/01/2019 Afjet Afyonspor - İstanbulspor İstanbulspor ligde deplasmandaki son 9 maçında hiç kazanamadı  Afjet Afyonspor yenilmez
 19/01/2019 Gazişehir Gaziantep FK - Denizlispor Denizlispor ligdeki son 9 maçında hiç kaybetmedi  Denizlispor yenilmez
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 19/01/2019 Bak Spor vs Tarsus İdman Yurdu
 19/01/2019 Fethiyespor vs Şanlıurfaspor
 19/01/2019 Menemen Belediyespor vs Fatih Karagümrük
 20/01/2019 Kahramanmaraşspor vs Bandırmaspor
 20/01/2019 Sivas Belediyespor vs Pendikspor
 20/01/2019 Kırklarelispor vs Etimesgut Belediyespor
 20/01/2019 Tokatspor vs Darıca Gençlerbirliği
 20/01/2019 Tuzlaspor vs Konya Anadolu Selçukspor
 20/01/2019 Zonguldak Kömürspor vs Manisa BBSK
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 19/01/2019 Silivrispor vs Hekimoğlu Trabzon
 20/01/2019 Artvin Hopaspor vs Körfez Spor Kulübü
 20/01/2019 Karaköprü Belediyespor vs Batman Petrolspor
 20/01/2019 Ergene Velimeşe vs Erbaaspor
 20/01/2019 Gebzespor vs Şile Yıldızspor
 20/01/2019 Kozan Belediyespor vs Erzin Belediyespor
 20/01/2019 Nevşehir Belediyespor vs Yomraspor
 20/01/2019 Tire 1922 vs Büyükçekmece Tepecikspor
 19/01/2019 Silivrispor - Hekimoğlu Trabzon Hekimoğlu Trabzon ligde deplasmandaki son 8 maçında hiç kaybetmedi  Hekimoğlu Trabzon yenilmez
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
resmi ilanlar

Sarıyer Belediyesinin Hizmetlerinden Memnunmusunuz?


NAMAZ VAKİTLERİ
GÜNLÜK BURÇ
sanalbasin.com üyesidir
Bumerang - Yazarkafe
nöbetçi eczaneler
HABER ARA
YUKARI YUKARI