Bugun...



Enerji İçeceklerindeki Taurin, Kafein İle Birleştiğinde Kansere Sebep Olabilir

Enerji içeceklerinin içerisinde bulunan taurin adlı içeriğin kafein ile birleştiğinde toksik özellik kazandığını belirten Öğretim Üyesi Dr. Gülay Baysal ve Doç. Dr. E. Esra Kasapbaşı, yapmış oldukları araştırmayla tek başına tüketildiğinde antioksidan özellik taşıyan taurinin kafeinle beraber tüketildiğinde antioksidan özelliğini büyük ölçüde kaybederek kanserojen etki oluşturduğunu tespit etti.

facebook-paylas
Güncelleme: 22-09-2019 10:37:18 Tarih: 22-09-2019 09:00

Enerji İçeceklerindeki Taurin, Kafein İle Birleştiğinde Kansere Sebep Olabilir

Enerji içeceklerinin büyük bir bölümünde bulunan taurin ve kafein hakkında açıklamalarda bulunan İstanbul Aydın Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Gülay Baysal, “Taurin tek başına önemli bir antioksidan ancak kafein ile birleştiğinde bu özelliğini büyük ölçüde kaybediyor ve hatta kansere sebep olabiliyor” ifadelerini kullandı.

 

"Taurin güçlü bir antioksidan"

Taurinin tek başına kullanıldığında güçlü bir antioksidan olduğunu belirten Baysal, “Bilindiği üzere canlı organizmalarda oksidan/antioksidan dengesi sağlıklı yaşam için büyük önem taşımaktadır. Vücutta yanlış beslenme ve alınan gıda takviyeleri sonucu oluşan serbest radikaller canlı organizmanın antioksidan sisteminde azalmalara yol açarak savunma mekanizmasını etkisiz hale getirebilmektedir. Serbest radikaller aktif yapılarından dolayı hücre bileşenleri ile reaksiyona girerek dokulara zarar vermektedir. Dolayısıyla serbest radikallerin düzenli kullanımı sürekli doku zararı riskini artırmak anlamına geleceğinden kansere yol açabilir” dedi.

 

"Kafein ile tüm etkisini kaybediyor"

Kafein ile birlikte tüketiminin toksik etki yaptığını Öğretim Üyesi Dr. Gülay Baysal, “Enerji içecekleri içinde mevcut olan taurin, serbest olarak bulunabilen bir aminoasit çeşididir. Güçlü bir antioksidan özelliğe sahip olan taurin, karboksil grubu içermeyen ve sülfonat grubu içeren bir bileşiktir. Taurin tek başına kullanıldığında canlı plazma ve dokularında kollestrol ve trigliserit düzeylerini düşürdüğü, arterlerde aterosklerotik lezyonların oluşumunu engellediği, karaciğer hasarını azalttığı, bunun yanı sıra kardiyovasküler, sinir sistemi, iskelet sistemi ve boşaltım sistemi olmak üzere farklı organlarda meydana gelen oksidadif stresi sakinleştirme etkisine sahip olduğu görülmektedir. Ancak kafeinle birlikte tüketildiğinde taurin, en önemli fonksiyonu olan antioksidan özelliğini büyük oranda kaybetmektedir. Son yıllarda hızlı bir ivme ile çağın sağlık problemi haline dönüşmüş kanserin en büyük tetikleyicisi olan serbest radikallerdir” şeklinde konuştu.




Kaynak: İHA

Bu haber 704 defa okunmuştur.


FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER SAĞLIK Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
HABER ARA
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
2532 Okunma
2047 Okunma
1708 Okunma
1634 Okunma
1149 Okunma
1128 Okunma
1086 Okunma
1074 Okunma
1063 Okunma
1027 Okunma
GAZETEMİZ

HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Alanyaspor 6 4 0 2 13 6 14 +7
2 Fenerbahçe 6 3 1 2 11 6 11 +5
3 Gazişehir Gaziantep 6 3 1 2 11 11 11 0
4 Trabzonspor 6 2 1 3 11 8 9 +3
5 Sivasspor 6 2 1 3 9 6 9 +3
6 Konyaspor 6 2 1 3 6 5 9 +1
7 Galatasaray 6 2 1 3 6 6 9 0
8 İstanbul Başakşehir 6 2 2 2 10 8 8 +2
9 Denizlispor 6 2 2 2 5 3 8 +2
10 Antalyaspor 6 2 2 2 8 9 8 -1
11 MKE Ankaragücü 6 2 2 2 5 8 8 -3
12 Çaykur Rizespor 6 2 2 2 5 9 8 -4
13 Yeni Malatyaspor 6 2 3 1 11 9 7 +2
14 Kasımpaşa 6 2 3 1 6 7 7 -1
15 Göztepe 6 1 2 3 2 5 6 -3
16 Beşiktaş 6 1 3 2 8 12 5 -4
17 Kayserispor 6 0 3 3 7 10 3 -3
18 Gençlerbirliği 6 0 4 2 6 12 2 -6
Takım O G M B A Y P AV
1 Akhisarspor 6 4 1 1 9 5 13 +4
2 Bursaspor 6 4 2 0 10 9 12 +1
3 Ümraniyespor 6 3 1 2 11 7 11 +4
4 Hatayspor 6 3 1 2 9 5 11 +4
5 Adana Demirspor 6 2 0 4 8 3 10 +5
6 Keçiörengücü 6 2 0 4 4 2 10 +2
7 Osmanlıspor FK 6 3 2 1 9 9 10 0
8 Balıkesirspor 6 3 2 1 8 6 10 +2
9 İstanbulspor 6 2 1 3 11 10 9 +1
10 Altay 6 2 1 3 9 8 9 +1
11 Fatih Karagümrük 6 2 1 3 9 7 9 +2
12 BB Erzurumspor 6 2 3 1 6 7 7 -1
13 Adanaspor 6 1 2 3 9 10 6 -1
14 Altınordu 6 1 3 2 8 8 5 0
15 Menemenspor 6 1 4 1 4 11 4 -7
16 Boluspor 6 0 4 2 3 8 2 -5
17 Giresunspor 6 0 4 2 5 13 2 -8
18 Eskişehirspor 6 1 4 1 7 11 2 -4
Takım O G M B A Y P AV
1 Manisa FK 5 5 0 0 18 4 15 +14
2 Samsunspor 5 4 0 1 12 2 13 +10
3 Zonguldak Kömürspor 5 3 1 1 5 2 10 +3
4 Yeni Çorumspor 5 3 2 0 4 4 9 0
5 Tarsus İdman Yurdu 5 3 2 0 7 9 9 -2
6 Hekimoğlu Trabzon 5 2 1 2 12 10 8 +2
7 Afjet Afyonspor 5 2 2 1 10 5 7 +5
8 İnegölspor 5 2 2 1 6 4 7 +2
9 Pendikspor 5 2 2 1 6 5 7 +1
10 Gümüşhanespor 5 2 2 1 7 8 7 -1
11 Sarıyer 5 2 2 1 2 4 7 -2
12 Sancaktepe Bld 5 2 3 0 7 6 6 +1
13 1922 Konyaspor 5 2 3 0 5 7 6 -2
14 Kırklarelispor 5 1 1 3 5 8 6 -3
15 Başkent Akademi FK 5 1 2 2 7 7 5 0
16 Amed Sportif 5 0 3 2 1 6 2 -5
17 Hacettepe Spor 5 0 4 1 2 14 1 -12
18 Şanlıurfaspor 5 0 4 1 0 11 11 -11
Takım O G M B A Y P AV
1 Serik Belediyespor 5 4 0 1 11 4 13 +7
2 Artvin Hopaspor 5 4 0 1 10 4 13 +6
3 Karaköprü Belediyespor 5 4 0 1 6 1 13 +5
4 Çatalcaspor 5 2 1 2 7 5 8 +2
5 24 Erzincanspor 5 2 1 2 6 4 8 +2
6 Düzcespor 5 2 1 2 4 2 8 +2
7 68 Aksaray Belediyespor 5 2 2 1 5 4 7 +1
8 Şile Yıldızspor 5 2 2 1 4 4 7 0
9 Buca FK 5 2 2 1 6 8 7 -2
10 Yeni Orduspor 5 1 1 3 2 3 6 -1
11 Silivrispor 5 1 2 2 4 4 5 0
12 Erzin Spor Kulübü 5 1 2 2 3 4 5 -1
13 Kızılcabölükspor 5 1 2 2 6 8 5 -2
14 Yomraspor 5 1 2 2 2 4 5 -2
15 Çankaya FK 5 1 3 1 3 6 4 -3
16 Sultanbeyli Bld. 5 0 2 3 3 6 3 -3
17 Tokatspor 5 0 4 1 4 9 1 -5
18 Manisaspor 5 0 3 2 1 7 4 -6
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 04/10/2019 Fenerbahçe vs Antalyaspor
 04/10/2019 Yeni Malatyaspor vs Denizlispor
 05/10/2019 Kasımpaşa vs Konyaspor
 05/10/2019 Göztepe vs Kayserispor
 05/10/2019 Gençlerbirliği vs Galatasaray
 06/10/2019 Sivasspor vs MKE Ankaragücü
 06/10/2019 Beşiktaş vs Alanyaspor
 06/10/2019 Çaykur Rizespor vs Trabzonspor
 06/10/2019 Gazişehir Gaziantep vs İstanbul Başakşehir
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 04/10/2019 Altay vs Bursaspor
 05/10/2019 Giresunspor vs Akhisarspor
 05/10/2019 Eskişehirspor vs Fatih Karagümrük
 05/10/2019 İstanbulspor vs Keçiörengücü
 05/10/2019 Balıkesirspor vs Boluspor
 06/10/2019 Ümraniyespor vs Adanaspor
 06/10/2019 BB Erzurumspor vs Altınordu
 06/10/2019 Osmanlıspor FK vs Hatayspor
 06/10/2019 Adana Demirspor vs Menemenspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 05/10/2019 Ankara Demirspor vs Sivas Belediyespor
 05/10/2019 Kardemir Karabükspor vs Bayburt Özel İdare Spor
 05/10/2019 Kırşehir Belediyespor vs Sakaryaspor
 05/10/2019 Niğde Anadolu FK vs Elazığspor
 05/10/2019 Bandırmaspor vs Tuzlaspor
 05/10/2019 Bodrumspor vs Kastamonuspor 1966
 05/10/2019 Ergene Velimeşe vs Van Spor
 05/10/2019 Uşak Spor A.Ş. vs Etimesgut Belediyespor
 05/10/2019 Kahramanmaraşspor vs Eyüpspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 05/10/2019 Yomraspor vs Karaköprü Belediyespor
 05/10/2019 Artvin Hopaspor vs Yeni Orduspor
 05/10/2019 24 Erzincanspor vs Erzin Spor
 05/10/2019 Tokatspor vs Sultanbeyli Bld.
 05/10/2019 68 Aksaray Belediyespor vs Çankaya FK
 05/10/2019 Çatalcaspor vs Silivrispor
 05/10/2019 Kızılcabölükspor vs Serik Belediyespor
 05/10/2019 Manisaspor vs Buca FK
 05/10/2019 Şile Yıldızspor vs Düzcespor
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
resmi ilanlar

Sarıyer Belediyesinin Hizmetlerinden Memnunmusunuz?


NAMAZ VAKİTLERİ
GÜNLÜK BURÇ
sanalbasin.com üyesidir
nöbetçi eczaneler
YUKARI YUKARI